Stammhaus Blend Espresso

• 100% Arabica Bohnen
• Ein Espresso mit nussig, schokoladigen Aromen
• Varietäten Obata, Caturra und Catuai
• Optimal als Espresso, Cappuccino oder Americano zu genießen

Die besondere Bohnenmischung macht´s

Höchst qualitative Espressobohnen wurden für diesen Specialty Coffee der Jacobs Kaffee Rösterei ausgesucht. Es werden ausschließlich Arabica Bohnen für diesen Blend verwendet, die ihren Ursprung einerseits in Brasilien, Lagoa, und andererseits in Indien, Mysore Nuggets, haben. Als kleines i-Tüpfelchen hat sich die Jacobs Kaffee Rösterei dazu entschieden, einige gewaschene Kaffeebohnen der Sorte „La Pastora“ aus Costa Rica hinzuzufügen. So entstand eine elegantere Version des Espresso, die besonders harmonisch im Gesamtbild erscheint. Der Specialty Coffee vereint die Varietäten Obata, Caturra sowie Catuai zu einem vorzüglichen Blend.

Unsere Empfehlung für diesen Specialty Coffee

Der mittlere Röstgrad in Verbindung mit einer mittleren Stärke dieses Stammhaus Blends, bringt nussige Aromen vermischt mit einem Hauch von Schokolade mit sich. Daraus resultiert ein satter Gesamteindruck, der sich dank des vollen Körpers und der vortrefflichen Balance verfestigt. Wir empfehlen den Genuss als puren Espresso, vermischt mit Milch als Cappuccino oder mal ganz gewagt als Americano. Hierfür wird der Espresso im Anschluss an den Brühvorgang lediglich mit etwas heißem Wasser angereichert. Auf diese Weise können Sie dem Stammhaus Blend Espresso ein wenig seiner Intensität nehmen, falls Ihnen diese z.B. zu späteren Stunden zu viel sein sollte.