No II. Espresso

• Hochwertige Bohnen aus Brasilien
• Natural aufbereitete Bohnen
• Sehr schokoladig im Geschmack

Brasilianische Kaffeebohnen mit hoher Qualität und süßem Geschmack

Kalles No. II Espresso ist ein Espressoblend von Kalle Coffee Roasters, der eine tolle Mischung aus 40% Guji Hadeso und 60% Paubrasil Bohnen ist. Der Körper ist ausgeprägt und der Geschmack süß. Der Paubrasil ist nach dem brasilianischen Nationalbaum benannt und stammt aus der Cerrado Mineiro Region in Süd-Ost-Brasilien. Die Region hat sehr heiße, feuchte Sommer und trockene Winter. Die Bohnen werden im Winter geerntet und natural an der Luft getrocknet.

So hat der Kaffee sehr wenig Säure und eine schöne Süße. Noten von dunkler Schokolade harmonieren mit den Aromen von Mandeln und Honig. Toll macht sich dieser Espresso als Single Shot oder in Verbindung mit Milch, wo besonders die Note von Honig hervorkommt.

Kalle Coffee Roasters: ein junges Talent aus Bremen

Marc Dziondziak hat sich 2020 seinen Traum einer eigenen Rösterei erfüllt und Kalle Coffee Roasters gegründet. Ganz klein in einer Hütte angefangen hat die Rösterei es sich zum Ziel gemacht, Spezialitätenkaffees zu produzieren. Die Bohnen für die Blends stammen von Kleinfarmern und wurden fruchtschonend angebaut. Die Bremer Rösterei pflegt die Beziehungen zu den Farmern sehr intensiv.