Edelstahl Thermometer

• Eintauchthermometer von Joe Frex
• Temperaturskalen in °C und °F
• Abdeckkappe für Reisen
• Markierte Temperaturbereiche

Verstellbare Befestigung

Das Joe Frex Edelstahl Eintauchthermometer macht Milchaufschäumen zum Kinderspiel. Das Thermometer verfügt über Temperaturskalen in °C und °F. Der abgedeckte Temperaturbereich beträgt 109 °C, oder 220 °F und ist somit mehr als ausreichend für das Aufschäumen von Milch. Zusätzlich kann das Thermometer dadurch auch für das Brühwasser verwendet werden. Zur Anpassung an verschiedene Milchkännchen ist das Thermometer mit einem verstellbaren Befestigungsclip ausgestattet. Für den Schutz auf Reisen liegt eine kleine Abdeckkappe bei.

Farbige Skala

Innerhalb der Skala sind wichtige Temperaturwerte markiert. So etwa 60 °C, ab diesem Wert kann fester, feinporiger Milchschaum erstellt werden. Zudem der optimale Temperaturbereich für Milchschaum, der zwischen 65 °C und maximal 77 °C liegt. Dieser Bereich ist auf dem Thermometer grün markiert. Der rote Bereich sollte beim Milchaufschäumen nicht erreicht werden, da die Milch hier beginnt zu zerfallen und einen unangenehmen Geschmack zu entwickeln. Ebenfalls markiert ist die 100 °C Grenze.