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Kaffeebohnen mit einer kleinen Schüppe Kaffeebohnen mit einer kleinen Schüppe
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BIALETTI: ITALIENISCHE KAFFEEZUBEREITUNG

Italien – wo die Küche das Herz des Hauses und Kochen eine Leidenschaft ist. Hier hat die Marke Bialetti dank Alfonso Bialetti ihren Ursprung gefunden und ist heute in so gut wie jedem italienischen Haushalt zu finden. Auch in Deutschland gehören die Bialetti Kaffeeprodukte zu den am häufigsten verwendeten Kaffeebereitern.

ESPRESSOKOCHER ALS SINNBILD DER ITALIENISCHEN KAFFEEKULTUR

Bekannt wurde die Marke vor allem durch die Erfindung der weltberühmten achteckigen Herdkanne, der „Moka Express“, im Jahre 1933. Mit dieser hat der Erfinder seiner Kreativität, Leidenschaft und Kultur Ausdruck verliehen. Mit ihr wurde die Zubereitung des italienischen Espresso revolutioniert und erfreut bis heute Kaffee-Liebhaber:innen auf der ganzen Welt. Charakteristisch ist ebenfalls die Karikatur von Renato Bialetti, der Sohn des Gründers Alfonso, welche seit Jahrzehnten mit erhobenem Zeigefinger auf den Espressokochern prangt. Damals wie heute bietet Bialetti die besten Produkte für unser Zuhause, wo wir bei geselligem Zusammensein mit Freunden den einzigartigen und authentischen Geschmack dieses ursprünglichen Espressos genießen können. Durch die besondere Form kann die Wärme optimal verteilt werden, sodass das Aroma bedeutsam verstärkt wird. Herrlicher Kaffee ist in nur wenigen Minuten servierfertig und überzeugt dabei durch seinen vollen und kräftigen Geschmack.
Einblick in die Produktion des achteckicken Herdkännchen von Bialetti Einblick in die Produktion des achteckicken Herdkännchen von Bialetti
Nahaufnahme der geöffneten Bialetti während der Espresso kocht Nahaufnahme der geöffneten Bialetti während der Espresso kocht

DIE PRODUKTFAMILIE WÄCHST

Bialettis hochwertige Produkte bieten Einfachheit und Funktionalität durch fortschrittliche Technologie sowie Schönheit durch ein außergewöhnliches Design. So wurden seit den 50er Jahren über 200 Millionen Kaffeebereiter aus dem Hause Bialetti verkauft. Die Bialletti-Produktfamilie ist stetig gewachsen, sodass heute verschiedene Espressomaschinenmodelle in sämtlichen Farben und Stilvarianten erhältlich sind. So kam beispielsweise die Bialetti Venus hinzu, welche einige Vorteile gegenüber des traditionellen Espressokochers aus Aluminium aufweisen kann. Die innovative Moka-Kanne aus hitzebeständigem Edelstahl ermöglicht die Zubereitung auf einem Ceranfeld, einem Induktions- sowie einem Gasherd. Als besonderer Pluspunkt ist sie auch für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Seit geraumer Zeit hat es die Bialetti nach New York in das „Modern Museum of Arts“ geschafft und lädt dort zu einer Besichtigung ein.

BIALETTI RÖSTET NUN AUCH KAFFEE

Es war nur eine Frage der Zeit, bis die Kultmarke Bialetti ihren eigenen Kaffee herstellt. Diesen röstet das Unternehmen sogar selbst und hat somit vollste Kontrolle über die Wahl der richtigen Bohnen, den passenden Röstgrad, die Röstdauer und natürlich die perfekte Mahlung für die Zubereitung im Mokkakännchen. Der Bialetti Perfetto Moka Classico  ist eine klassisch italienische Röstung mit einem großen Anteil von Robusta Bohnen. Der Bialetti Perfetto Moka Hazelnut hingegen verspricht, wie der Name bereits verrät, ein nussiges Geschmackserlebnis. Eine dunkle Röstung mit schokoladigen Geschmacksnoten offenbart sich beim Bialetti Perfetto Moka Cioccolato.
Dampfende Kaffeebohnen in der Nahaufnahme im Röster Dampfende Kaffeebohnen in der Nahaufnahme im Röster