Salimbene

Superbar

whole bean / 1000 g

Dunkel, rauchig – Superbar!

Intensity:
Taste:
dark chocolate / tobacco / brown sugar
Preparation:
Italian coffee pot / fully automatic coffee machines / portafilter machine

€27.90*

(€27.90* / 1 kg) 20 ct. per cup VAT incl. plus shipping

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MHD: 30.12.2025 Product no.: 101054
Description

Acht verschiedene Kaffeesorten machen diesen Espresso so herrlich einzigartig. Die Bohnen haben dabei ihre Herkunft in sieben verschiedenen Ländern: Brasilien, Honduras, El Salvador, Äthiopien, Indien, Indonesien und Uganda. Bei dieser Mischung sind jedoch nicht die Arabica-Bohnen ausschlaggebend, sondern die 20% hochqualitativen, gewaschenen Robustas. Dabei ist auch das Bohnenbild ein dunkles und eher öliges.

Gehaltvolle Versuchung
Der Bar-Espresso ist mit seiner dunklen Röstung einer der kräftigeren Sorte. Das harmonisch strukturierte Aromenbild liefert sich zunächst einen Kampf mit den rauchigen Aromen mit Noten von Tabak und Kandis. Am Ende gewinnt jedoch eine Harmonie mit Anklängen von süßlich dunkler Schokolade. Der Superbar ist kräftig und rund im Geschmack und wird von einer rötlich samtigen Crema abgerundet. Ein wahres Feuerwerk am Gaumen!

Blend & Suitability
Arabica percentage
80%
Robusta percentage
20%
Espresso
Filter coffee
Milk coffee
Caffè crema
Cappuccino
Aromatico Taste profile
Roasting degree
Body
Caffeine
Strength
Balance
Fruit note
Crema
Delivery in 2–5 days
Free delivery from 99 €
Variety of products
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4.91 out of 5 stars


11 of 11 reviews


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A satisfied customer says

October 25, 2023 17:07

Super Kaffe aus Neapel

Ich hatte zuerst Probleme Kaffeemühle und Maschine (Siebträger) auf den Kaffee einzustellen, bis ich dann (auf Youtube) gefunden habe wie neapolitanischer Espresso einzustellen ist. Die Bohnen werden so fein gemahlen (dafür braucht es eine geeignete Mühle), dass bei 95 Grad aus 18g in ca. 45(!) Sekunden ca. 30g Kaffee extrahiert werden.Das Ergebnis ist dann perfekt!

vs.

A critical customer says

November 27, 2023 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

-


November 27, 2023 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

-

October 25, 2023 17:07

Super Kaffe aus Neapel

Ich hatte zuerst Probleme Kaffeemühle und Maschine (Siebträger) auf den Kaffee einzustellen, bis ich dann (auf Youtube) gefunden habe wie neapolitanischer Espresso einzustellen ist. Die Bohnen werden so fein gemahlen (dafür braucht es eine geeignete Mühle), dass bei 95 Grad aus 18g in ca. 45(!) Sekunden ca. 30g Kaffee extrahiert werden.Das Ergebnis ist dann perfekt!

April 17, 2023 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

-

February 17, 2023 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

-

July 16, 2022 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

Ein echter Sizilianer - kräftig, sehr aromatisch, ein Genuss pur!

July 16, 2022 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

👍

March 31, 2022 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

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March 24, 2022 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

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December 17, 2021 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

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May 18, 2021 00:00

Ein Trusted Shops Kunde

Bester Kaffee, auch nach Jahren immer noch unser Favorit

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