Platinum

• Blend aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen
• Ein kräftiger und vollmundiger Kaffee mit feinen Nuancen gereifter Früchte
• Langsame und schonende Röstung der Kaffeebohnen
• Delta Cafés fördert nachhaltigen Kaffeeanbau

Delta Platinum

Der Delta Platinum aus dem Hause Delta Cafés ist eine Kaffeemischung, die aus 70% feinsten Arabica- und 30% Robusta-Bohnen besteht. Die Strenge Auswahl der Bohnen und ihre schonende, langsame Röstung garantiert Ihnen ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis. Erleben Sie die Magie eines Kaffees, der vor allem durch seinen kräftigen, vollmundigen Geschmack und seiner feinen Säure überzeugt! Der Delta Platinum ist ein Kaffee für jede Gelegenheit, denn er überzeugt durch seine feinen Nuancen aus reifen Früchten und einem weichen, andauernden Geschmack.

Förderung einer nachhaltigen Kaffeekultur

Delta Cafés fördert den nachhaltigen Anbau von Kaffee. Um die Lebensbedingungen von Kaffeebauern zu verbessern, bezieht die Rösterei ihren Rohkaffee beispielsweise direkt vom Bauern. Für den Transport des Kaffees vom Hafen zur Rösterei verwendet Delta Cafés hingegen Züge, um so den CO2-Ausstoß so gering wie möglich zu halten. Weiterhin sind durch die Verortung der Rösterei in der Region Alentejo viele Arbeitsplätze geschaffen worden, wodurch der Gründer Rui Nabeiro einen wesentlichen Beitrag zur hiesigen sozioökomischen Entwicklung geleistet hat.

Die Bohnen für den Delta Platinum wurden mit der speziellen Torrefacto Röstung geröstet. Bei dieser Art der Röstung wird während der Röstung Zucker hinzugefügt. So karamellisieren die Bohnen während des Röstens. Die Bohnen sind durch die Torrefacto-Röstung dunkler und glänzender.

Nährwertangaben:

• Energie: 1363 kJ/ 331 kcal
• Fett: 13g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 5,9g
• Kohlenhydrate: 10g
• Davon Zucker: 0g
• Ballasstoffe: 52g
• Eiweiß: 17g
• Salz: 0g